冬天一碗五谷粥

　　超市中有一种谷类包装，大约混合有15种谷物，叫作混合谷物。还有一种颜色黑赤色的糯米，也很容易购得。作成多类谷粥，冬天吃了，很不错的。

　　材料：

　　混合谷物1杯，黑色糯米1杯，红糖2杯，水18杯。

　　作法：

　　米谷洗净后，煮开10分钟，置于“保温调理锅”中1个晚上，取出加入红糖，即可食用。

　　提示：

　　15种谷物，有补中益气的作用。黑糯米有和胃补中之效，又因为黑色入肾、赤色入心，故同有补心肾之功。